NHỮNG THỰC PHẨM KHÔNG NÊN CÓ TRONG BỮA ĂN CỦA BỆNH NHÂN TIỂU ĐƯỜNG

Tiểu đường hay đái tháo đường là một bệnh lý có tỉ lệ mắc gia tăng khá nhanh trong thời gian gần đây. Nhưng người bệnh có thể kiểm soát được tình trạng bệnh nếu có một chế độ ăn hợp lý và khoa học.Vậy những thực phẩm nào nên tránh trong bữa ăn cho người tiểu đường, và người bệnh có nên sử dụng các loại sữa cho người tiểu đường hay không?

 

1. Bệnh tiểu đường nguy hiểm như thế nào?

Tiểu đường là tình trạng cơ thể bị rối loạn chuyển hóa đường trong máu. Hiện nay, y học hiện đại chưa có cách chữa khỏi hoàn toàn cho bệnh lý này, tuy nhiên, đã có những phác đồ điều trị giúp cho người bệnh có thể tận hưởng cuộc sống tốt hơn.

Bệnh tiểu đường được chia ra làm 3 loại và mỗi loại có những nguyên nhân khác nhau:

  • Bệnh tiểu đường type 1: Đái tháo đường type 1 xảy ra khi tế bào beta của tiểu đảo tụy bị tổn thương và mất khả năng sản xuất insulin cho cơ thể, gây thiếu hụt insulin cần thiết và dẫn đến tiểu đường.
  • Bệnh tiểu đường type 2: Đái tháo đường type 2 xảy ra khi tuyến tụy không tiết đủ insulin cho cơ thể hoặc việc sử dụng insulin không hiệu quả dẫn đến tình trạng kháng insulin làm tăng đường huyết và dẫn đến tiểu đường.
  • Tiểu đường thai kỳ: Đây là tình trạng xảy ra do hiện tượng tăng đường huyết trong thời gian mang thai. Tuy nhiên, những phụ nữ từng bị tiểu đường thai kỳ có nguy cơ bị tiểu đường cao hơn những người khác nên cần chú ý.

Bệnh tiểu đường có thể dẫn đến rất nhiều biến chứng nguy hiểm:

  • Biến chứng ở mắt: Đường huyết tăng cao khiến hệ thống mao mạch ở đáy mắt bị tổn thương, lâu dần sẽ làm suy giảm thị lực của người bệnh hoặc nghiêm trọng hơn có thể dẫn đến mù lòa. Ngoài ra những biến chứng về mắt khác như đục thủy tinh thể, tăng nhãn áp…cũng có thể xảy ra.
  • Biến chứng ở thận: Mắc bệnh tiểu đường làm suy giảm chức năng thận, dẫn đến thận mất khả năng lọc chất thải. Đây là biến chứng nguy hiểm nhất của bệnh đái tháo đường và là nguyên nhân hàng đầu của bệnh thận mãn tính, suy thận.
  • Biến chứng về tim mạch: Đái tháo đường làm tăng nguy cơ bị mắc các bệnh huyết áp cao, xơ cứng động mạch, nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não. Nếu bạn mắc bệnh tiểu đường thì khả năng bạn bị đột quỵ cao hơn so với những người không mắc bệnh.

35

Bệnh tiểu đường mang đến rất nhiều biến chứng nguy hiểm cho người bệnh.

Do đó người bệnh nên có một chế độ ăn uống hợp lý và khoa học để hạn chế tối đa các ảnh hưởng của bệnh đến cuộc sống và sức khỏe của bản thân.

 

2. Những thực phẩm không nên có trong bữa ăn của người tiểu đường.

 

  • Chuối: Chuối là loại trái cây có hương vị ngon và có nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại nằm top đầu trong danh sách những thực phẩm người bệnh tiểu đường kiêng vì hàm lượng đường trong chuối khá cao. Để bổ sung những vitamin cần thiết cho cơ thể, bạn có thể ăn những loại trái cây khác như là cam, đu đủ, quýt, … vì chúng có thể giúp ổn định đường huyết cho cơ thể.
  • Đồ ăn nhanh: Trong cuộc sống hiện đại, các món ăn như là đồ ăn nhanh đem lại sự thuận tiện cho tất cả mọi người. Tuy nhiên, với hàm lượng chất bảo quản cao cũng như hàm lượng chất béo tương đối lớn, ngay cả người bình thường và bệnh nhân tiểu đường đều nên hạn chế ăn đồ ăn nhanh để đảm bảo sức khỏe cho cơ thể.
  • Gạo trắng: Gạo trắng hay gạo tẻ là thực phẩm quen thuộc được người Việt Nam và các nước Đông Á nói chung sử dụng hàng ngày. Theo một nghiên cứu mới đây, nguy cơ mắc bệnh tiểu đường sẽ tăng thêm 27% khi ăn cơm nấu từ gạo trắng và đây cũng là thực phẩm có chứa nhiều tinh bột có thể làm tăng chỉ số đường huyết cho bệnh nhân tiểu đường. Thay vì ăn gạo trắng, bạn có thể ăn các loại gạo khác như là gạo lứt vì chúng có thể giảm lượng đường glucose trong máu và có nhiều chất xơ tốt cho cơ thể.
  • Bánh mì: Trong bánh mì có chứa nhiều cacbonhydrat làm tăng lượng đường trong máu và tinh bột trong bánh mì được chia nhỏ nên chúng đi rất nhanh trong đường tiêu hóa và chuyển hóa vào máu giống như glucose làm cho đường huyết tăng nhanh. Không những thế, bánh mì còn ngăn cản việc hấp thu chất dinh dưỡng từ các thực phẩm khác như sắt, kẽm, …

36

Chế độ ăn là vô cùng quan trọng với người bệnh tiểu đường

  • Nội tạng động vật: Đối với người bệnh tiểu đường, ngoài những thực phẩm có hàm lượng đường cao thì các thực phẩm có nhiều chất béo bão hòa và cholesterol như nội tạng động vật cũng nằm trong danh sách bệnh nhân tiểu đường không nên ăn. Ngoài ra, đối với người bình thường, việc thường xuyên ăn quá nhiều nội tạng động vật cũng gây ra nhiều vấn đề dẫn đến việc tăng cao nguy cơ mắc các chứng bệnh về đường huyết và tim mạch.
  • Mật ong: Tuy mật ong là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng lại không tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Nguyên do là vì trong mật ong chứa nhiều sucrose khiến các triệu chứng và biến chứng của bệnh tiểu đường thêm nặng hơn.
  • Nước có gas: Các loại nước có gas là những nước giải khát rất phổ biến hiện nay, tuy nhiên, chúng lại là khắc tinh của người bệnh tiểu đường bởi hàm lượng đường quá cao. Đối với cơ thể bình thường, việc thường xuyên uống nước ngọt có ga sẽ làm tăng khả năng mắc bệnh tiểu đường lên 22%.
  • Sữa tươi có đường: Người mắc bệnh tiểu đường không nên uống sữa béo và sữa tươi có đường vì nó sẽ làm tăng lượng đường trong máu.

 

3. Có nên sử dụng các loại sữa cho người tiểu đường?

Người bệnh tiểu đường nên hạn chế sử dụng các loại sữa tươi có đường, vậy còn các loại sữa công thức được đặc chế riêng cho người tiểu đường thì sao?

Với công thức đặc biệt dành riêng cho người tiểu đường, thành phần chính bao gồm các dưỡng chất như Alpha Lipoic Acid (ALA), HMB, chất xơ hòa tan (FOS),… sữa Limpo Milk Light mang đến rất nhiều lợi ích thiết yếu cho người sử dụng như:

  • Cải thiện lượng đường trong máu, cải thiện các triệu chứng tổn thương thần kinh do bệnh tiểu đường.
  • Giảm bớt trọng lượng cơ thể khi sử dụng bổ sung sữa dành cho người tiểu đường Limpo Milk Light trong chế độ ăn hàng ngày.
  • Tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
  • Hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, hấp thụ tốt hơn.

37

Limpo Milk Light cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và khoáng chất cho người bệnh tiểu đường

Song song với việc hạn chế sử dụng các thực phẩm kể trên, chúng ta có thể bổ sung vào chế độ ăn sữa dành cho người tiểu đường Limpo Milk Light để có một cơ thể khỏe mạnh và một tinh thần thư thái mỗi ngày.

 

LIMPO MILK: Giải pháp dinh dưỡng cho mọi lứa tuổi với nguyên liệu nhập khẩu 100% từ NEWZEALAND, sản xuất trên dây chuyền đạt chuẩn GMP.

 

Hotline: 090 150 8979

Email: thn.group.hp@gmail.com

Địa chỉ: 47/384 Lạch Tray, Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng

Webside: https://limpomilk.com.vn/

Shopee: Limpo Milk Việt Nam – THN GROUP

Lazada: THN GROUP

Tiki: THN Group

Sendo: THN Group

0/5 (0 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *